読み物
犬の餌
更新日：2022/02/23
シオラパルクの海象（セイウチ）猟は春と秋がシーズンだ。春になり海氷が流れて海原がひろがると、南の氷のない海で冬を過ごしていた海象が北上の旅を開始する。そこを狙うのが春の海象猟で、寒くなり越冬地に南下するところを狙うのが秋の海象猟である。
犬の餌としては海豹（あざらし）より海象肉のほうが好まれる。村人によると、海象のほうが腹持ちがよく、一回の食事で二日はもつ、というのが理由だが、言い方をかえると消化が悪いということでもあろう。
去年の秋の海象猟はたくさん獲れたようで、大島育雄さんの長男であるヒロシは八頭も仕留めたという。海象は大きいものだと一頭につき一トンもある巨獣で、ヒロシの櫓（やぐら）のうえは大バラシになった肉が山積みになっている。すでに犬橇をあまりやらなくなったヒロシは、処理に困っていたようで、私が購入を申し出ると大喜びしていた。
二十キロ七千円ほどするドッグフードにくらべると海象肉は四千円ほどで安価だ。犬も喜ぶので私としても大助かりである。ただ水分を含んでいるので、カロリー基準で計算するとあまりかわらないかもしれないが。
角幡唯介（かくはた・ゆうすけ）
1976年北海道芦別市生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業、同大探検部ＯＢ。2010年『空白の五マイル チベット、世界最大のツアンポー峡谷に挑む』（集英社）で第8回開高健ノンフィクション賞、11年同作品で第45回大宅壮一ノンフィクション賞、第1回梅棹忠夫・山と探検文学賞。12年『雪男は向こうからやって来た』（集英社）で第31回新田次郎文学賞。13年『アグルーカの行方 129人全員死亡、フランクリン隊が見た北極』（集英社）で第35回講談社ノンフィクション賞。15年『探検家の日々本本』（幻冬舎）で毎日出版文化賞書評賞。
