既刊情報
絵馬で開運！ しあわせごはん暦
永崎 ひまる
判 型：Ａ５判変型
頁 数：128P
ISBN：978-4-08-781745-4
価 格：定価1,980円（10％税込）
発売日：2023年12月5日
見て開運、旬を食べて運を味方に。食はエネルギーだけでなく、楽しく生きる運もバックアップ！
見て開運、旬を食べて運を味方に！
旬をおいしく食べて、年中行事を見直せば、運気が上がる!
神道文化賞を受賞し、出雲大社、伊勢神宮、東京大神宮など名だたる神社の大絵馬を手がけた著者が、描き下ろし絵馬と文章で、幸運を呼び込む食べ方や暦を感じて暮らすコツを指南。
「啓蟄」を表現した絵馬
食は、エネルギーだけでなく、
楽しく生きるために必要な「運」も
バックアップしてくれます。
年中行事をどんどん楽しんで
旬を味わい、幸せを引き寄せましょう。
（「はじめに」より）
「大暑」を表現した絵馬
☆目分量でＯＫの口福レシピもたっぷり！
〇春キャベツの丸～くおさめる煮
〇ひまる式 幸運のキャロットラペ
〇さつまいもの恋ヨーグルトサラダ
〇栗としめじの開運炒め
〇焼き銀杏のトースト
〇ごぼうと大根のダイエットグラタン
〇不老不死の無花果とハムパスタ 他多数
「立冬」を表現した絵馬
☆しあわせごはんコラムも充実！！
◇季節を感じる行事食「ハレ」と「ケ」
◇神饌は神様のしあわせごはん！
◇おむすびとおにぎりの話
永崎ひまる （ながさき・ひまる）
絵馬師 平成27(2015)年度「神道文化賞」受賞。
「伊勢神宮崇敬会 開運絵馬」「出雲大社 令和開運大絵馬 大国主大神と鼠」「宗像大社 世界文化遺産登録記念大絵馬」「霧島神宮 御本殿造営三百年記念大絵馬」「賀茂御祖神社大絵馬御手洗川下鴨情景」「乃木神社 干支大絵馬」「甲斐國一宮淺間神社 御鎮座壱千百五十年記念大絵馬」「万九千神社 万九千社正遷宮記念大絵馬」「東京大神宮 令和記念大絵馬」「神田明神 神田神社だいこく様大絵馬」などを奉納。
羽田空港第3ターミナルに「羽田空港大絵馬 鳳凰と富士」、出雲縁結び空港に「ご縁結び大絵馬」も展示。
細川紙が有名な埼玉県の小川町ふるさとアンバサダー(大使)、出雲観光大使。
おもな著書に『アラン・デュカス 秘密のレシピ』（グルマン世界料理本大賞2014イラストレーション部門のグランプリ受賞）『ハッピー!! 開運神社めぐり』『1日1分見るだけで願いが叶う！ ふくふく開運絵馬』など。
和風画家として、ワイン、日本酒のラベルデザインなど、絵馬だけでなく多岐にわたるジャンルで活躍中。
