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Shueishagakugei

謹んで「熊本地震」災害のお見舞いを申し上げます。

熊本地震により甚大な被害が発生いたしました。
お亡くなりになられた方々のご冥福をお祈りいたしますとともに、
被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
一日も早く平穏な日々が戻りますよう、そして復旧がなされますよう心よりお祈り申し上げます。

(株)集英社

  • 集英社・熊本地震災害被災者支援募金のお知らせ

謹んで地震災害のお見舞いを
申し上げます。

東日本大震災により被災された皆様に、心からお見舞い申し上げます。
また、被災地等におきまして、救援や復興支援など様々な活動に全力を尽くしていらっしゃる方々に、深く敬意と感謝の意を表しますとともに、一日も早く復旧がなされますよう心よりお祈り申し上げます。

(株)集英社

  • 集英社・東日本大震災被災者支援募金のお知らせ
  • 集英社・東日本大震災被災者支援募金募金状況とご報告

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ところ変われば食変わる――地元レシピ42
ジャパめし。

白央 篤司

判 型:B5判
頁 数:88ページ
ISBN:978-4-08-781605-1
価 格:本体1,400円+税
発売日:2016年4月5日

あなたにとって、故郷の「ごはん・汁・めん」と言えば? 各県が誇る地元めしのオンパレード!

著者情報

白央篤司(ハクオウ アツシ)

フードライター。早稲田大学卒業後、編集者を経てフリーに。
SNSと脚を駆使した緻密な取材、食に対する深い愛と博識で雑誌、広告、ウェブ媒体などで活躍。「郷土料理」「健康と食」がメインテーマ。『栄養と料理』(女子栄養大学出版部)、ウェブサイト『メシ通』などで連載中。著書に『にっぽんのおにぎり』『にっぽんのおやつ』(ともに理論社)がある。

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